قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار لحوم الماشية الحية “قائم” تراجعت في مصر بأكثر من 18% منذ موسم عيد الأضحى الماضي وحتى مطلع سبتمبر الجاري، مشيراً إلى أن هذا الانخفاض لم ينعكس على أسعار اللحوم الطازجة المذبوحة للمستهلكين.
وأوضح أبو صدام في تصريحات خاصة لـ “إنفينيتي الاقتصادية”، أن السعر العادل لكيلو اللحوم الحمراء يجب ألا يتجاوز 320 جنيهاً، مؤكداً أن الفلاحين ومربي الماشية يتكبدون خسائر فادحة في ظل الفارق الكبير بين أسعار الماشية الحية المنخفضة وأسعار البيع النهائية للمستهلك.
من جانبها، ردت شعبة القصابين في تصريحات خاصة لـ”إنفينيتي الاقتصادية”، موضحة أن ثبات أسعار اللحوم المذبوحة يرجع إلى ارتفاع تكاليف الذبح والنقل والتوزيع، وتراجع نسب التصافي، وهو ما يحول دون خفض الأسعار رغم التراجع الواضح في أسعار الماشية الحية.