قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين والخبير الزراعي، إن هناك استقرارًا نسبيًا في أسعار معظم المنتجات الزراعية خلال الفترة القادمة، باستثناء بعض الأصناف التي قد تشهد ارتفاعا، فهذا الارتفاع يرجع إلى انتهاء مواسم إنتاجها أو بسبب دخول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، بالإضافة إلى اقتراب شهر رمضان المبارك وزيادة الاستهلاك المتوقع حينها.
وأوضح حسين أبو صدام في تصريح خاص لـ”إنفنيتي الاقتصادية” أن من أبرز المحاصيل التي قد تسجل ارتفاعا في الأسعار هي الطماطم، حيث من المحتمل أن نشهد زيادة طفيفة في أسعارها خلال الفترة المقبلة، أما بالنسبة للبطاطس، فقد يكون هناك ارتفاع بسيط أيضا، ولكن لا يبدو أنه سيكون تغييرا كبيرا، بالنسبة لبقية أصناف الخضراوات والفواكه، فإننا نرجح استقرار أسعارها بشكل عام
وفيما يتعلق بسوق الخضراوات والفواكه بشكل عام، أكد أن قانون العرض والطلب هو العامل الأساسي المؤثر، إذا زاد العرض مع انخفاض الطلب تنخفض الأسعار، وإذا قل العرض مع زيادة الطلب ترتفع الأسعار، ومع ارتفاع التكاليف بشكل عام – سواء كانت في الزراعة أو تربية الحيوانات ، فإن التأثير الأكبر يقع على المزارعين الذين قد يضطرون للبيع بأسعار أقل من التكلفة الفعلية، ما يسبب لهم خسائر ملموسة.
وفيما يتعلق بارتفاع أسعار الأعلاف وتأثيرها على أسعار اللحوم، أضاف أن زيادة أسعار الأعلاف تؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، ومع ذلك، ليس من الضروري أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مباشر في أسعار اللحوم، حيث يمكن للحكومة التدخل من خلال استيراد اللحوم من الخارج، مما يساهم في تحقيق الاستقرار عبر خلق توازن في السوق، لكن، ارتفاع تكلفة الأعلاف قد يتسبب بخسائر مباشرة للمربين إذا لم تعكس الأسعار النهائية تلك التكاليف.
ويمكنك متابعة موقع “إنفينيتي الاقتصادية” عبر مختلف وسائل التواصل الاجتماعي للحصول على أحدث التحديثات اليومية لأسعار العملات الأجنبية والعملات العربية مقابل الجنيه، بالإضافة إلى أسعار الذهب في مصر.
ويقدم موقع “إنفينيتي الاقتصادية” مجموعة واسعة من الخدمات تشمل: “أخبار اقتصادية، أخبار محلية، أخبار الشركات المصرية، تحليلات السوق المصرية، الأحداث الاقتصادية المهمة في مصر، أخبار اقتصادية من الدول العربية، تحليلات اقتصادية إقليمية، الأحداث الاقتصادية المهمة في العالم العربي”.
كما يقدم موقع “إنفينيتي الاقتصادية” الأحداث الاقتصادية المهمة على مستوى العالم، بالإضافة إلي خدمات توعوية، مقالات تحليلية، دراسات اقتصادية، إنفوجرافيك، فيديوهات، تحليلات أسواق المال، نصائح استثمارية، أدوات مالية”.