كشف نقيب عام الفلاحين، الخبير الزراعي حسين أبو صدام، عن ارتفاع أسعار الخضروات في الفترة القادمة، وعلى رأس هذه الخضروات “الطماطم”، حيث أوضح أن هذا الارتفاع قد يحدث خلال شهر ونصف أو شهرين على الأكثر.
وأكد نقيب عام الفلاحين لـ “إنفينيتي الاقتصادية” أن الارتفاع سيكون تدريجيًا، كما ذكر أن خلال شهرين ونصف ستشهد أسعار الطماطم زيادات طفيفة قد تصل إلى 20 جنيهًا للكيلو، خاصة مع نهاية العروة الشتوية وبداية شهر رمضان المبارك، الذي يكثر فيه الاستهلاك.
وأضاف الخبير الزراعي أن المعروض سيكون قليلًا، مما سيؤدي إلى ارتفاع أسعار الطماطم. كما توقع أن ترتفع أسعار البطاطس خلال شهر بسبب تخزينها في الثلاجات، حيث سيعرض التجار كميات تتناسب مع الطلب، مما قد يؤدي إلى ارتفاع بسيط في الأسعار خلال الفترة القادمة. وأوضح أن البطاطس حاليًا متوفرة بأسعار منخفضة جدًا، مشيرًا إلى أن الزيادات ستكون طفيفة بالنسبة لبقية أنواع الخضروات والفواكه.
وفي سياق متصل، قال نقيب عام الفلاحين إن أسعار الليمون مرتفعة حاليًا، لكنها ستنخفض في الفترة المقبلة.
أما بالنسبة للأرز، أشار نقيب الفلاحين إلى أن أسعاره ستشهد ارتفاعًا طفيفًا في الفترة القادمة، يليه ارتفاع بسيط في أسعار الدقيق مع اقتراب شهر رمضان المبارك، نظرًا لزيادة استهلاك المعجنات، ومع عيد الفطر. وطمأن الخبير الزراعي بأن هذه الارتفاعات ستكون غير كبيرة، متمنيًا أن لا تكون هناك زيادات كبيرة في ظل الجهود الكبيرة التي تبذلها الدولة للسيطرة على الأسعار والتضخم.
واختتم نقيب عام الفلاحين حديثه بالإشارة إلى أن الأزمة الاقتصادية العالمية والمحلية هي السبب الرئيسي في ارتفاع الأسعار بسبب توازن العرض والطلب. وأوضح أنه من المعروف أنه في فصل الشتاء يزداد الطلب على المنتجات الغذائية، مما يؤدي إلى تقليل العرض. كما أضاف أن عمليات نقل البضائع والحلقات الوسيطة تلعب دورًا كبيرًا في ذلك، مما يؤدي إلى ارتفاع المنتجات الغذائية في الفترة المقبلة. ومع ذلك، أعرب عن أمله في أن تكون هذه الارتفاعات طفيفة.
